GULOSEIMAS KNORR

As embalagens de sopas-cremes da Knnor tem trazido em seu verso deliciosas receitas, e que, não são necessariamente sopas.

Ontem fiz um suflê de Ervilha com Bacon que ficou uma delícia.

Segue a receita:

 

1 embalagem de creme de ervilha Knorr

1 1/2 xícara (de chá) de leite

200 gramas de queijo Minas Frescal cortado em cubos pequenos

3 claras em neve

 

Deixe forminhas untadas com manteiga e farinha de trigo. Se tiver forminhas individuais de suflê, unte 4. As minhas fiz nas forminhas de empada, untei 13 forminhas.

Dissolva o creme de ervilha no leite e leve ao fogo até engrossar.

Depois de frio adicione o queijo.

Enquanto isso bata as claras em neve e junte com a mistura anterior, delicadamente.

Coloque nas forminhas e leve ao forno por aprox. 20 minutos, ou até que fiquem douradas e crescidas. Cuidado para que não abaixem, quando abrir o forno.

 

Imagem da Knorr, em forminhas de suflê

 

 

Estas são as minhas, como dá prá perceber, abri o forno antes da hora e elas murcharam!Mas, ficaram gostosas mesmo assim!