HAMBURGER DE AVEIA C/ATUM
AMIGOS
Estava aqui fazendo a faxina de meu ap, as horas passando, a fome aumentando, e aquela preguicinha de parar o trabalho, pra fazer o "rango", aí me lembrei de uma receita que havia visto no dia anterior na caixinha da Aveia Yoki....Em 10 minutinhos preparei esta deliciosa receita que quero compartilhar com voces. Ela é rápida, prática, nutritiva e tb muito gostosa.
Vamos lá:
Deixe 1 1/2 xícara de aveia descansando uns 20 minutos em 1/2 copo de leite.
Bata um ovo, acrescente 1 cebola ralada, sal a gosto, salsinha, um toque de coentro. Adicione a mistura de aveia e 1 latinha de atum. Modele os hamburguers ( dá + ou - 6). Se ficar meio mole, passe-os em farinha de rosca ( eu não tinha passei no fubá). Frite-os em óleo bem quente por uns 3 minutos de cada lado.
Faça um molho com: 1 pote de iogurte natural, 1 colher (de sopa) de pepino ralado, 1 colher de sopa de coentro, ou salsinha, ou chimichurri, misture e coloque por cima dos hamburguers, ou à parte, e sirva tudo com salada.
Podem experimentar que vão gostar.
Beijos a todos
Coooooomo assim??? Veja e qdo eu for aí, vc faz este hamburger e o bolo de maça também. viu?
ResponderExcluirBeijo
Passei aqui para olhar essa receita e percebi que não tinha respondido a mensagem. E, percebi que não tinha feito mais essa receitinha tão nutritiva, que vou fazer com restos de peixe assado. Só falta você para saborear.
ResponderExcluirRespondido 15 anos depois. Kkkkkk
ResponderExcluirCoincidente, comemos um hambúrguer seu bem gostoso com molho de iogurte e pepino dessa última vez que fui.
Verdade. Uma delícia esse molho de pepino para acompanhar. Quando voltar, faremos também o pãozinho de iogurte para comer com essa dupla.
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